Pollo al pimentón

Esta receta además de ser fácilisma y rápida es muy sana ya que no lleva apenas aceite.  Un plato muy completo. 



Pollo al Pimentón en cecofry 4D Pechuga o filetes de pollo
2 Patatas 
4 Zanahorias
1 cucharadita de pimentón dulce
Pimienta blanca a gusto
Hiervas provenzales a gusto
Ajo en polvo a gusto
Sal
Aceite en espray 


Cortamos a tiras el pollo , a nuestro gusto.
Salpimentamos y espolvoreamos el ajo y las hiervas provenzales. Mezclamos bien para que quede el pollo bien impregnado. Añadimos un flush de aceite y volvemos a mezclar bien qie quede el pollo bien impregnado con las especias . Introducimos en la cubeta plana de nuestra cecofry.

Programamos 

Menú manual
T° 170°
T 15 minutos 

Y cerramos tapa.

Yo no pongo la pala mezcladora al pollo asi pues hay que darle vueltas de vez en cuando 

Mientras se hace el pollo lavamos, cortamos a gusto las patatas y zanahorias .

Salamos las patatas y las añadimos junto a las zanahorias a la cubeta con pala . Introducir en la cecofry y programamos menú patatas. Igualmente habremos añadido previamente un flush de aceite de oliva en espray.

Cuando acabe el programa servir.

A la hora de servir podeis espolvorear un poco de orégano.

Recordad que según el grosor que corteis los alimentos el tiempo podría variar. 







Garbanzos guisados con verduras olla GM

Garbanzos guisados con salsa de tomate y verduras diferentes y sabrosos acompañados además con jamón y chorizo con ese toque que le aporta nuestra olla GM .
Ideales para salir de la monotonía de siempre. A mis chicos les encantan y espero que a vosotros también. 



Ingredientes : 

1 cebolla
Aceite
1 Pimiento rojo grande
3 ajos
3 tomates maduros
2 zanahorias
200 gr tomate frito
800 gr Garbanzos cocidos ( 2 botes )
½ cucharadita de comino
½ cucharadita de pimentón dulce
4 granos de pimienta negra
Sal al gusto
1 cucharadita de azúcar
200 gr Jamón en tacos
4 Chorizos pequeño
Perejil



Elaboración:

Programamos menú sofreír y añadimos el aceite, que cubra el culo de la cubeta .
Vamos picando y cortando las verduras que acompañarán a nuestros garbanzos cocidos .
Cuando pite 3 veces indicándonos que el aceite esta caliente añadimos la cebolla en julianas y pochamos. Vamos añadiendo y pochando las verduras por dureza ( cebolla, zanahoria, pimiento rojo, ajo, tomates )



Cuando esté todo pochado salpimentamos ( la pimienta la he machado con un mortero )
Y añadimos el comino y el pimentón dulce. Rehogamos todo un par de minutos. Procederemos ahora a triturar todo y volvemos a añadirlo a la cubeta.
Añadimos el tomate frito y el azucar .



Rehogamos de nuevo un minuto e incorporamos los garbanzos cocidos , el jamón y el chorizo. 

                         

Cerramos olla y programamos

Menú turbo
T 140°
P 3
T 10 minutos
Válvula cerrada

Despresurizar y abrir .

Servir y añadir un poquito de perejil picadito.




Este guiso de garbanzos con tomate esta riquísimo aparte de aportar muchísimas vitaminas y nutrientes a nuestro organismo. 
Espero que lo disfrutéis!

Fingers de pollo empanado olla gm

Ahora que se acerca el verano y apetece ir a la piscina o playa a disfrutar del día y los peques os dejo una receta que a los niños les encanta frío o caliente este pollo empanado está riquísimos!

    




500 gr pechugas o filetes de pollo en tiras

2 cucharaditas de pimentón dulce

Sal

Pimienta

Ajo molido

Perejil

2 huevos

Pan rayado

4 rebanadas de pan integral

Aceite

25 gr Mantequilla




Cortamos el pollo en tiras y lo ponemos en un bol.

Salpimentamos las tiras de pollo.

Añadir el pimentón dulce y un chorrito de aceite.

Mezclamos todo bien.


   




Trituramos las rebanadas de pan y añadimos a el pollo .





Lo reservamos tapado en la nevera hasta la hora de comer.

    



A la hora de hacerlo vamos a pasar las tiras de pollo por la harina , después por el huevo y por último por el pan rayado


Ponemos en la cubeta la mantequilla .

Programamos

Menú horno
T° 160
T 15 minutos

Tapa de horno simultáneamente
T° 160
T 15 minutos


Quitamos la tapa y damos la vuelta a la mitad del tiempo. 


    



Y listos para comer caliente o disfrutarlas en la piscina o playa 😀


Galleta o tortas para bebés olla gm

Hoy vengo con una receta que en mi casa gusta mucho tanto para bebés como para picar entre horas algo sano y rico 😊.

      



Muchos habréis escuchado hablar de ellas y más si tenéis bebes 😀 . Es la receta de galletas para bebés de plátano y avena , son super fáciles y rápida de hacer. Además de estar muy ricas. Y podemos hacerlas en nuestra olla gm g.

Solo vamos a necesitar 2 ingredientes de base plátano y avena . Los demás van sobre gustos . Pero yo os cuento como yo las hago.


Ingredientes


2 plátanos

180 gr de avena en copos

Canela a gusto 


Vainilla a gusto



Ponemos a remojo la avena unos 30 minutos ( o el tiempo a tu gusto o edad del bebé si es muy peque que queden bien blanda )



Escurrimos y añadimos 2 plátanos. Los vamos a chafar con ayuda de un tenedor .


Añadimos canela al gusto y vainilla líquida.


Untamos la base de la cubeta ligeramente con aceite o margarina.


Añadimos la mezcla en forma de galletas o torta ( yo la he echo de esta 2 forma )

   

Ponemos canela por encima también 





Programamos

Menú horno
T° 130
T 15 minutos

Cabezal de horno simultáneamente 15 minutos a 175 ° ( o hasta que se doren a tu gusto )

    




Y ya lo tenemos riquísimas y santísima 😀 a disfrutarlas ! 


     

Pollo asado olla gm

Buenos días hoy traemos una receta de pollo asado en nuestra olla gm g que está delicioso . Además es una receta "rapida"  por la simplicidad de la elaboración y sin apenas grasa .

No me enrollo mucho y pasamos a la acción. 😊

  


Ingredientes


1 pollo entero

1 cebolla mediana

1 Limón

1/2 vaso de vino blanco

Hiervas provenzales a gusto ( albahaca,orégano,romero,Tomillo,ajedrea,mejorana

1 cucharadita pimentón dulce

1 cucharadita Ajo en polvo

Pastilla caldo

Sal

Pimienta negra

2 vasos y medio medidores de cerveza

4 Patatas enteras




Mezclar todos los ingredientes en un bol. Menos la cerveza y medio limón.

Picar la cebolla no muy pequeña 

Pelar las patatas.

Lavar el pollo y con un pincel untar de aceite y salpimentar. 

Untar la paredes interiores del pollo con limón, seguido añadir la mezcla de hiervas…. Aliñar también por la parte exterior de todo el pollo . Introducir la cebolla en el interior.

   

Entramos el pollo en la olla y ponemos las 4 Patatas enteras al rededor .

    



Vertemos la cerveza encima de las patatas y seguido el zumo de medio limón también.


Programamos

Menú horno
T° 130
T 30 minutos
Válvula abierta


Ponemos el cabezal horno para dorar a gusto una vez finalizado el programa.

  


Y tenemos nuestro pollo terminado y listo para servir y disfrutarlo. Una receta rápida, fácil y sin ensuciar que más se puede pedir ? 




Para sacarlo es mejor volcar la cubeta de ladito sino con el peso del pollo se puede " desmontar un poco " 




Solomillo al roquefort con champiñones olla gm g

Solomillo en salsa de nata y roquefort con champiñones realizado en olla GM G y de forma tradicional 





Ingredientes


200 gr Champiñones frescos

750 gr solomillo de cerdo ( 2 unidades )

Sal

Pimienta

Queso roquefort

400 ml Nata para cocinar

Aceite


Laminar y limpiar los champiñones.


  


Quitar el exceso de grasa del solomillo y cortar en medallones de unos 2 cm. 


   


Salpimentar y añadir ajo en polvo.



Ponemos aceite en la cubeta y programamos


Menú sofreír
T° 130 °
T 5 minutos


Añadir los champiñones salpimentados y sofreír.




Reservamos los champiñones. 


Cancelamos menú y programamos :

Menú plancha
T° 160°
T 10 minutos ( 5 minutos por tanda, 2 minutos por cada lado cada tanda )


Y añadimos los medallones para dorar .

   



Agregar la nata y queso . 


   


Remover un minuto que se vaya deshaciendo el queso.

Añadimos los champiñones junto a los medallones de solomillo.

  



Cancelar menú anterior y programamos :


Menú fuego lento
T ° 110 °
T 10 minutos


Servir y disfrutar 😊
Receta personal







Manzanas asadas olla gm

Ahora que llega el buen tiempo seguro todos intentamos comer algo mas sano . Nos preocupamos mas por el físico vaya. 
Asique os voy a dejar una receta de manzanas asadas en olla GM, postre rico ,con " pocas kcal " (solo 97 kcal Por unidad) y dulce ! Lo mejor también es el tiempo de preparación ya que esta receta la tenéis lista en 20 minutos en total. 
   


Ingredientes 

4 manzanas reineta
4 cucharadas de vino dulce
4 ramas de canela 
4 cucharadas de azúcar moreno
1 vaso de agua 
Canela en polvo 

* Si estáis a dieta o queréis hacer una versión más light podéis sustituir el azúcar por edulcorante liquido a gusto. 

Elaboración 

Lavamos y descorazonamos las manzanas. 

Ponemos la rejilla de horneado y ponemos las manzanas encima .
Ponemos en cada manzana la rama de canela.
Hacemos la mezcla con el agua , vino y azucar en un bol y bañamos las manzanas por igual .
Espolvoreamos la canela en polvo sobre las manzanas 

Programamos 

Menú horno 
T° 140 
T 15 minutos 
Con cabezal de horneado 175/180° el mismo tiempo .

Cuando acabe el programa retirar el cabezal de horno y dejar las manzanas enfriar antes de sacar . 




Bañarlas con el jugo  resultante y servir.